Ahorrar en verano

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Ahora que indiscutiblemente estamos en medio del verano, para algunos más insoportable con estas oleadas de calor que nos han dejado con temperaturas por encima de los 40 grados y para otros más afortunados, con temperaturas menores pero acompañadas del tan agradecido sol, es hora de plantearse las bien merecidas vacaciones.

Es que esta temporada emana una alegría y energía ideal para el disfrute y esparcimiento al aire libre, eso sí sin olvidarnos del ¡imprescindible ahorro!, siempre debes recordar que estar de vacaciones no te debe llevar a bajar la guardia y tampoco puedas dejar que tu sentimiento de relax te lleve a echar del bolsillo más de lo debido.

En este artículo del diario ABC, hacen referencia a los consejos elaborados por la Asociación Europea de Planificación Financiera (EFPA) de España. Consejos que sin duda los invito a que revisen en el link porque es información muy buena y además está bien expuesta y cubre todos los escenarios.

Aunque sí que quiero destacar el punto de prohibido endeudarse, para mí es el más crítico que deben considerar, unas vacaciones deben estar dentro de tu presupuesto, cuando este se ve excedido entonces deberías replantear tu destino, recuerda que con buen clima la puedes pasar muy bien en casi cualquier parte.

A disfrutar, pero con conciencia, recuerda que ahorrar ahora forma parte de tu estilo de vida.

Alimentos congelados

Muchos opinen que los alimentos congelados no tienen la misma calidad que los alimentos frescos, pero la verdad en cuanto a nutrición y vitaminas descubrirán que muchas veces los alimentos congelados son mejor opción que los alimentos frescos.

¿Por qué? La principal razón es que al congelar un alimento este mantiene integro el contenido nutricional. Al congelar los alimentos básicamente casi como si congelaras el tiempo ya que el deterioro en esos alimentos como lo son frutas y verduras será completamente detenido mientras este congelado. Todos los microorganismos o bacterias que deterioran la comida son igualmente paralizadas y no pueden actuar más en la comida manteniendo las frutas y verduras en un estado casi original. Mientras que por otro lado aquellas frutas y verduras que viajaron desde el campo a través de camiones, ciudades y hasta países para llegar a la tienda o mercado donde lo compraras, llegara completamente deteriorado ya que puede pasar mucho tiempo y sobre todo el cambio de temperatura, lugar y simplemente al contenerlos en distintos lugares contamina poco a poco los alimentos.

fruta congelada

fruta congelada

Y en cuanto a alimentos congelados no solo se tratan de los que compramos en el súper. Nosotros también podemos congelar nuestros alimentos para conservarlos por mucho tiempo. Ya sea que cosechemos alguna fruta o vegetal o simplemente las sobras de la cena, es bueno congelar para tener comida lista para descongelar y comer cualquier otro día.